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食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢

食堂承包服務(wù)必須具備成本控制，擁有自產(chǎn)自銷(xiāo)的后勤基地，結合大規模集團采購、完善的成本控制，味美價(jià)更平, 每天近3萬(wàn)人就餐，對供應商有著(zhù)嚴格的評選并且決定價(jià)格, 在食材采購比其他膳食公司和自營(yíng)有成本上的優(yōu)勢。另外，加工過(guò)程控制嚴格，人員的統一培訓管理，自產(chǎn)自銷(xiāo)的后勤基地，使得在規范的管理下減少浪費，降低損耗，達到成本降低，實(shí)現企業(yè)與客戶(hù)的雙贏(yíng)，讓膳食味美價(jià)更平，物超所值。

食堂承包服務(wù)必須具備物流配送，擁有大型齊備的物流中心，提供、便捷的食材配送服務(wù), 港都公司擁有大型的功能齊備的物流中心，、、規范化的物流配送車(chē)隊及人員，隨時(shí)待崗，準時(shí)對食材進(jìn)行統一配送，讓企業(yè)和員工無(wú)后顧自憂(yōu)。

天津快餐配送中心的規?；瘶藴驶僮?/p>

操控不當就會(huì )形成各環(huán)節成本居高不下無(wú)營(yíng)利。有的飯店只所以不掙錢(qián)，要害原因便是在于市場(chǎng)定位不準確，營(yíng)銷(xiāo)手法不當和成本操控不到位形成的。

預先操控：做事前預先思慮好其進(jìn)行會(huì )有多大的困難，壓力，并紀錄下來(lái)，預先想到的一切困難，然后仔細分析出解決辦法。

現場(chǎng)操控：深慮后以當斷則斷的辦法解決現場(chǎng)危機，以保障作業(yè)的下一步順利進(jìn)行。

天津學(xué)校食堂承包

提到食堂承包，相信很多做過(guò)食堂承包的人會(huì )叫苦不迭！食材浪費、體驗感差等問(wèn)題，嚴重影響了食堂的終收益，但隨著(zhù)科技高速發(fā)展，這些問(wèn)題也可以迎刃而解了，其實(shí)只需要一個(gè)食堂管理系統就可以搞定，那么食堂管理系統到底對食堂承包者有什么幫助呢？一個(gè)公司，為什么要選擇食堂承包，怎樣選擇食堂承包?這些都要分情況來(lái)選擇。

如果公司人數少，就幾個(gè)人，那你可以請人做飯，或者叫快餐，而快餐比如會(huì )讓員工吃不好，但也沒(méi)必要去選擇食堂承包公司來(lái)做食堂，因為各種廚房廚具和管理人員的成本不適合。